Current Issue

Vol 3 No 2 (2021): Asupan Nutrisi Masa Pandemi Covid-19

Covid-19 adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh novel corona virus. WHO menetapkan corona virus 19 sebagai pandemi pada tanggal 3 Mei 2020. Penyebaran covid-19 sangat cepat sampai 213 negara. Pemerintah telah melakukan berbagai upaya guna menurunkan angka kesakitan dan kematian, salah satunya dengan memperbaiki asupan nutrisi yang optimal dan tepat dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh (imunitas)yang dapat mendukung fungsi sel-sel tubuh sebagairespon yang efektif terhadap kuman patogen. Upaya edukasi dan penyuluhan asupan nutrisi selama pandemi covid-19 kepada masyarakat sangat diperlukan sebagai upaya peningkatan imunitas tubuh sehingga dapat memberi proteksi terhadap infeksi virus covid-19. Upaya pencegahan dapat dilakukan di masa pandemi Covid-19 dengan meningkatkan sistem imunitas tubuh melalui asupan makanan. Konsumsi makanan yang sehat dan aktivitas fisik secara teratur. Asupan makanan sehat adalah pola makan yang seimbang dan kaya zat gizi. Asupan makanan yang sehat terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, serat dan air yang cukup sesuai kebutuhan tubuh.

 

Kata kunci : Asupan Nutrisi, Pandemi, Covid-19, Edukasi

Published: 2021-07-30
View All Issues

DITERBITKAN OLEH IKATAN ALUMNI KEDOKTERAN UNSYIAH (IAKU)